2013.11.1 追記

という感じで使ってましたが、最近執筆環境がsublime2に以降したのでだんだん上のようなことはやらなくなってきてます。というのはsublime2だとキーバインディングEmacs準拠だし文法チェッカーもプラグインであるみたいだしで英文執筆環境(LaTeXでの英文執筆環境)としても快適です:

Gingerを使って英文校正を行うSublime Textプラグインをつくった
http://blog.zoncoen.net/blog/2013/08/11/plugin-to-check-grammar-by-ginger-for-sublime-text-2/